MPaR'98 - artykuł nr 27
Badanie preferencji konsumentów artykułów spożywczych na przykładzie jaj
Jacek Strojny
Streszczenie:
Praca "Badanie preferencji konsumentów artykułów spożywczych na przykładzie jaj (J. Strojny) prezentuje wyniki studium, które składało się z dwóch etapów: jakościowego oraz ilościowego. Etap jakościowy posłuży do określenia najbardziej istotnych cech produktu, analiza ilościowa umożliwiła określenie współczynników użyteczności cząstkowych, które zostały następnie użyte do symulacji rynkowej.
Nota bibliograficzna:
Jacek Strojny. (1998). Badanie preferencji konsumentów artykułów spożywczych na przykładzie jaj. W: Tadeusz Trzaskalik (red.), Modelowanie Preferencji a Ryzyko '98. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Karola Adamieckiego w Katowicach, s. 349-360
